|
|
[2] 1 |
Открытый яблочный пирог c Nutella |
Дневник |
На 8 человек
Теги: рецепт домашняя еда пирог яблоки Nutella тесто слоёное тесто сахар сок крахмал |
Пирог с заварным кремом, помидорами и сыром |
Дневник |
Порций - 6
3 яйца
полстакана сметаны (сливок)
50 г тертого сыра
3 помидора
50 г сыра
тесто
Читать далее
Теги: пирог домашняя еда сливки сметана сыр помидор рецепт |
Пирог с цуккини и карри с заварным кремом |
Дневник |
Порций - 6
Теги: домашняя еда пирог яйца соль перец цуккини сыр рецепт |
Английский пастуший пирог |
Дневник |
Теги: домашняя еда еда рецепт пирог мясо овощи |
Террин из лосося с овощами |
Дневник |
Теги: рецепт лосось домашняя еда духовка еда |
Морской ангел - медальоны с карри |
Дневник |
4 порции
400 г филе морского ангела
1 кг брокколи
125мл 15%-х сливок
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1 чайную ложку мягкого карри
соль
1. Сначала положить в кастрюлю сливки, кукурузный крахмал и порошок карри и соль по вкусу, перемешать и выложить медальоны рыбы.
2. Накрыть крышкой и варить 5 до 10 мин.
3. Между тем, почистить брокколи, отрезать ножки и 8 минут варить в кипящей подсоленной воде, а затем высушить их.
4. Уложить медальоны морского ангела в блюдо, окружить их брокколи, украсить соусом.
Можно добавить помидоров для красоты.
Теги: рецепт рыба |
Кровяная колбаса с яблоками |
Дневник |
4 порции
600 г кровяной колбасы, 6 яблок Granny, 800 г картофеля, 1 / 4 л молока, 50 г сливочного масла, соль, перец, мускатный орех.
Очистить яблоки, удалите сердцевины, и разрезать их на части. Варить на очень сильном огне в небольшим количестве воды в кастрюле, пока они не превратятся в пюре.
Картофель очистить, нарезать кубиками и варить в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут. Слить воду и размять в пюре.
Нагреть молоко, добавить яблочного пюре, помешивая осторожно деревянной ложкой. Добавить соль, перец, мускатный орех. Добавить сливочное масло, хорошо перемешивая.
Наколоть колбасу несколько раз вилкой и варить в кастрюле.
В глубокое блюдо выложить картофельное пюре. Сверху залить яблочное пюре. Уложить колбасу.
Подавать сразу.
P.S. Если вам не нравится кровяная колбаса, вы можете подготовить этот рецепт с телячьими сосисками или колбасой.
Теги: картофель яблоко пюре колбаса кулинария рецепт |
Слоеные булочки с козьим сыром и розмарином |
Дневник |
4 порции
4 тонких листа готового слоеного теста, четыре маленькие головки козьего сыра, 2 кофейные ложки свежего розмарина (одна - сушеного), 4 столовые ложки оливкового масла, соль, перец.
Положить в середину каждого листа немного сыра, посыпать розмарином, солью и перцем. Сложите лист в конверт. Смазать с оливковым маслом и запекать в духовке (или обжарить на сковороде) в течение 5 минут.
P.S. Можно использовать тонкий свежий лаваш.
Теги: тесто сыр рецепт кулинария |
Тосты с абрикосовым джемом |
Дневник |
4 порции
Теги: тост абрикосовый джем апельсиновый джем варенье рецепт духовка булочка выпечка джем |
Творог на подушке из тушеных яблок с корицей |
Дневник |
4 порции
400 г творога (или несоленого сыра, моцареллы, маскотты, козьего сыра), 700 г яблок (или 4 яблока), 25 г коричневого сахара, 2 столовые ложки воды, 1 палочка корицы.
Очистить яблоки, удалив сердцевину и косточки. Положите их в кастрюлю и добавить воду, корицу и сахар. Закрыть крышкой и варить на слабом огне в течение получаса.
Дать остыть.
Разложить по 4 стаканам яблоки, образуя слой яблочной подушки. Сверху положить творог. Посыпать коричневым сахаром.
Подавать холодным!
Теги: творог яблоки рецепт |
|
|
[2] 1 |